LULADA NEBRASKA
Es una de las bebidas más sencillas para preparar y exquisitas de la gastronomía del Valle del Cauca, algo refrescante para los días calurosos. El protagonista de esta delicia es nuestra leche condensada Nebraska que se fusiona con el sabor ácido del lulo y lo cítrico del limón que nos llevan a un dulce viaje por nuestras regiones.
INGREDIENTES:
Para la Lulada Nebraska
- 6 Lulos maduros
- Azúcar al gusto
- Zumo de limón
- Leche Condensada Nebraska
PREPARACIÓN:
- Picar 3 lulos maduros en cuadritos y reservar en un bowl, a parte agregar a la licuadora hielo, 3 lulos sin cascara y partidos a la mitad, el zumo de uno limón y azúcar al gusto, mezclar hasta que los ingredientes estén bien integrados, reservamos; en un vaso transparente agregar: hielo, azúcar, lulos picados en cuadritos, leche condensada Nebraska y finalizamos incorporando la mezcla reservada en la licuadora, decoramos con una lámina fina de lulo y está listo para disfrutar una bebida refrescante.
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